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海藻的功效與作用,海藻的功效與作用及禁忌
發(fā)布時(shí)間:2021-03-04 13:32:10| 瀏覽次數(shù):

  我們?cè)谌粘I钪锌赡軐?duì)海藻類的食物特別的熟悉,比如我們經(jīng)常吃的一些紫菜,還有海帶等,都屬于海藻類的食物,并且海藻作為海洋性藻類植物。的一種統(tǒng)稱,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的,那么我們?cè)谌粘I钪谐砸恍┖T?,?duì)我們的身體有哪些好處呢?下面就隨小編從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看看海藻的功效與作用,海藻的功效與作用及禁忌吧!

  


  1、補(bǔ)充礦物質(zhì)

  人們食用海藻能吸收多種對(duì)身體有益的營(yíng)養(yǎng)成分,特別是微量元素鉀,鐵鈣鋅等物質(zhì)的含量比較高,他們能滿足人體正常代謝時(shí),對(duì)這些微量元素的需要并能促進(jìn)智力發(fā)育,也能提高人體各器官功能,對(duì)維持人體健康有極大好處,能防止人體因缺少某些礦物質(zhì)而出現(xiàn)疾病。

  2、預(yù)防血栓

  海藻能增強(qiáng)人體的抗凝血能力,并能促進(jìn)人體內(nèi)血液循環(huán),也能凈化血液,而且它含有的活性成分還能提高血管的韌性與彈性,并能防止血管老化僵化,人們經(jīng)常食用海藻還能提高血小板活性,防止血小板凝結(jié)成塊,它對(duì)人類高發(fā)的血栓有明顯預(yù)防作用。

  美容養(yǎng)顏

  而且海藻中所含有的一種必需氨基酸的種類,還可以預(yù)防一些皮膚干燥的疾病,并且在夏天還有秋季,因?yàn)槠つw非常的干燥,所以說(shuō)經(jīng)常吃一些海藻,還可以讓我們的皮膚變得更加光滑,尤其是對(duì)于一些干性皮膚的人來(lái)說(shuō),并且油脂類的皮膚也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖T鍋?lái)改善,而且吃海藻還有利于預(yù)防白血病疾病的發(fā)生,因?yàn)楹T逯懈缓浅XS富的藻膠酸,可以和放射性元素進(jìn)行結(jié)合,隨后通過(guò)糞便排出體外,從而預(yù)防白血病的發(fā)生,海藻作為一種海洋性的植物,它其中所含有的維生素含量是必不可少的,所以說(shuō)經(jīng)常吃一些海藻,還有利于防斑抗斑的效果,還可以減少色素斑點(diǎn),保證我們的皮膚健康,起到美容養(yǎng)顏的功效。

  吃海藻的注意事項(xiàng)

  海藻中含有一定量的砷,海藻攝入過(guò)多的砷,可引起中毒。因此,食用海藻前,應(yīng)先用水大量沖洗,使砷溶于水。

  孕婦和乳母不要多吃海藻,這是因?yàn)楹T逯械牡鈺?huì)隨著血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi),碘攝入多會(huì)導(dǎo)致甲狀腺功能障礙。

  患有甲亢的病人不要吃海藻,因海藻中碘的含量較豐富,會(huì)加重病情。

  吃海藻的禁忌

  1、不要和酸性食物一起吃。海藻屬于堿性物質(zhì),與酸性物質(zhì)一起食用會(huì)導(dǎo)致海藻的堿性被中和。

  2、不能和酸澀水果一起吃。海帶與酸澀水果一起食用會(huì)導(dǎo)致腸胃不適。

  3、不能和柿子一起吃。海藻和柿子兩者同吃會(huì)生成不溶性的結(jié)合物,可能導(dǎo)致胃腸道不適。

  4、不要和甘草一起吃。海藻屬于寒性的食品,并含有豐富的碘,容易與甘草中的某些成分發(fā)生不良反應(yīng)。

(文章轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò))

 
 
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